Quando pensiamo di aver fatto una cena “intelligente” a base di sole verdure e ci ritroviamo con la pancia come un lottatore di Sumo, ci arrabbiamo. Ma come, riflettiamo, se la verdura è piena di fibre e dovrebbe favorire metabolismo e digestione e, invece, ci troviamo a fare puzzette. È assolutamente normale, perché come vedremo in questo articolo, appoggiandoci a studi medici, molti di noi non sanno che certi abbinamenti causano questi effetti. Gonfiore di stomaco, pesantezza e tendenza a emettere suoni e odori imbarazzanti. Perché il nostro povero stomaco diventa un garage in cui si aggirano aria e gas alla ricerca disperata di un’uscita dall’organismo. Magari il paragone un po’ così, ma dovrebbe rendere l’idea di quello che andremo a trattare.
Il 15% di popolazione soffrirebbe di meteorismo
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Secondo quanto riportato da questo studio, il 15% degli italiani soffrirebbe di eccessiva produzione di gas intestinali. Tecnicamente definito “meteorismo” è praticamente quell’azione che ci impedisce di trattenere le uscite maleodoranti e rumorose, ma assolutamente naturali. Spesso capita che il meteorismo nasca da abitudini alimentari non corrette, ma anche dall’eccesso di masticazione delle gomme americane. Troppa aria che entra nello stomaco e poi fatica a riuscirne. Così accade a bere troppe bibite gassate o a fumare, ma anche inconsapevolmente con l’assunzione di alcuni alimenti salutari, ma particolari da questo punto di vista.
Pancia gonfia, flatulenza e meteorismo potrebbero dipendere anche da queste fantastiche verdure che messe assieme però favorirebbero i gas intestinali
Cavoli e rape, legumi e cipolle, verze e cardi rappresentano dei veri e propri alleati della salute. Molti di loro sono anche i simboli della lotta e la prevenzione alle malattie. Ma, assunti assieme, potrebbero provocare, come ricordano gli esperti un intasamento di gas e aria nello stomaco. Questo per il loro incontro-scontro con ossigeno, azoto e anidride carbonica che fermentano assieme ai batteri presenti nell’intestino.
Rivolgersi sempre a un professionista
Se, poi siamo particolarmente portati alla digestione lenta o alla stitichezza, ecco che la cosa si complica. In questo senso, l’ultima parola spetterebbe a un nutrizionista, o, anche al nostro medico di famiglia, che, conoscendoci, potrebbe indirizzarci alla dieta giusta. Pancia gonfia, flatulenza e meteorismo potrebbero quindi anche dipendere dalla somma di alcuni cibi salutari a cui non rinunciare assolutamente, ma semplicemente da dosare.
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