Un classico dell’autunno è la vellutata. È semplice da preparare, gustosa, genuina ed economica. Capace di scaldare le sere più fredde, è un perfetto piatto unico, ma va benissimo anche…
Le patate sono un ortaggio molto versatile ed amatissimo da grandi e piccini. Con esse possiamo realizzare piatti incredibilmente buoni. Pensiamo, ad esempio, agli gnocchi di patate oppure a golosissimi…
Il gattò di patate è un piatto della tradizione napoletana. Si tratta di una pietanza molto ricca perchè composta da ingredienti nutrienti. Quindi, in quest’articolo, cercheremo di proporre una variante…
La frittata è uno dei piatti più amati e facili da cucinare. Ci aiuta nei momenti in cui non sappiamo cosa preparare o il tempo ci manca per qualcosa di…
Per gli amanti dei cibi caldi e filanti l’autunno e l’inverno sono le stagioni ideali. Se l’estate è fatta di cibi freschi e velocissimi da preparare, questo è invece il…