Morbidissime le polpette di polpo, ma la vera sorpresa del piatto è questa delicata maionese preparata utilizzando la sua acqua di cottura
In generale le polpette, che siano di carne, pane, verdure o pesce, riescono a stimolare l’appetito anche dei palati più complicati. Spesso, sono soprattutto i bambini ad andarne ghiotti. Le…