La ratatouille, una ricetta del quotidiano da realizzare in poche mosse
Qualche anno fa, per la Pixar, uscì un cartone animato chiamato “Ratatouille”. La storia è molto simpatica e parla di un topolino che ama cucinare. Ambientato a Parigi, è uno…
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La cicoria, è un ortaggio molto utile per la salute, stimola la concentrazione, aiuta a combattere la sonnolenza, ha potere lassativo, stimola l’attività del fegato e del pancreas. Aiuta a…
Anche gli antichi etruschi mangiavano questa prelibatezza. Ti spiego come cucinarla, stiamo parlando della schiacciata con l’uva, tipico dolce toscano. Se da secoli la si prepara e gusta è semplicemente…
Una gustosa zuppa alla zucca è senz’altro l’ideale per riscaldare le serate autunnali. Arrivano i primi freddi e, se siamo già pronti ad accendere i termosifoni, non vediamo anche l’ora…
Chissà quante volte cari Lettori di ProiezionidiBorsa vi sarà capitato di trovarvi con una bottiglietta da aprire e non avere un apribottiglie adatto per farlo. In questo caso parliamo del…