L’aspetto migliore della pastasciutta, è che possiamo condirla con quasi tutto quello che abbiamo in casa. Dal sugo di pomodoro, ai funghi, alla deliziosa pasta con sugo di patate, fagiolini…
I cavolfiori sono certamente la verdura principe di novembre. Hanno un grosso potere saziante con un limitato apporto calorico. Sono, dunque, particolarmente indicati per chi è a dieta dimagrante. Ma…
Dalla Francia arriva un dessert semplice ma che sorprende per la sua forma e la sua bontà. Ideale per coloro che desiderano un dolce senza postumi col senso di colpa…
Buone da leccarsi i baffi, le melanzane sott’olio sono un classico da servire come antipasto. Una volta, ripieno dei panini delle generazioni del dopo guerra, ora, invece, amatissimi sfizi da…
La panissa di Vercelli, piatto della tradizione piemontese, è un primo unico formato da due ingredienti che sono di facile reperibilità: riso e fagioli. Vercelli è infatti una delle capitali…