Lo spezzatino rappresenta nell’immaginario collettivo sicuramente il simbolo del piatto invernale per eccellenza. Unito alle patate, ai piselli e, in alcune cucine, anche alle carote, ci sa tenere compagnia alla…
Mangiare verdura e limitare le proteine di origine animale può avere un ottimo effetto sulla salute. Lo sanno bene gli abitanti della Sardegna che vantano un numero record di centenari….
Anche seguendo un piano alimentare sano, non è necessario rinunciare al gusto. Si è visto che una dieta ipocalorica dura più al lungo se possiamo toglierci qualche sfizio ogni tanto,…
Il mercato ormai è saturo di prodotti per i nostri cuccioli. Cibo secco e umido. Biscottini e snack. Chi più ne ha più ne metta. Ma non sempre la grande…
Una ricetta superlativa che farà amare ancora di più il grana. E che può essere servito come aperitivo assieme ad un po’ di prosciutto e ad un vino frizzante. Ma…