Voglia di un delizioso primo piatto a base di sane e gustose fibre? Lasciamo allora perdere i passati o i piatti pronti del reparto surgelati del supermercato. Prepariamo insieme un…
Oggi vedremo perchè la pasta ai cavolfiori è un modo sfizioso e gustoso per far mangiare a grandi e piccini quest’ortaggio dalle mille proprietà. Da ottobre a maggio, possiamo avere…
Le fave fanno parte della cultura culinaria siciliana e moltissime sono le pietanze con questo ingrediente. Una minestra che si serve solitamente il giorno di San Giuseppe è il macco…
Se nel XXI secolo siamo ancora ghiotti per il vin brulè, non tutti sanno che quella del vino speziato è una tradizione molto antica. Nel Medioevo era molto diffuso il…
La sbriciolata di patate e salsiccia è un piatto completo ricco e nutriente, da servire come unica portata e indicato per la cena. Gli ingredienti sono perfettamente abbinati e la…