Come preparare la pera cotta stellata che lascerà tutti a bocca aperta
Oggi vogliamo parlare di una ricetta per preparare un piatto di stagione tanto amato che ricorda le nonne e riscalda le sere di autunno: le pere cotte. È una rivisitazione…
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Pasta e patate al forno, tipica napoletana da provare in assoluto
La pasta e patate al forno fa parte delle ricettario della cucina tipica napoletana. Una città dove le tradizioni sono importanti, specialmente quelle culinarie. La pasta e patate, il piatto…
Le crocchette di patate e zucca cotte al forno sono una golosità di stagione sfiziosa ma leggera
Le crocchette di patate sono sempre in grado di stuzzicare l’appetito di grandi e piccini. Tante famiglie hanno la loro ricetta per farle in casa, unica e genuina, ma spesso…
Come preparare un polpettone di tonno da leccarsi i baffi
Il classico polpettone di carne è uno dei piatti più gustosi che esista. Ma non è detto che il polpettone si possa preparare solo così. Esistono diverse varianti, ad esempio…
Stupire gli ospiti con il gusto avvolgente di questo primo piatto velocissimo
Invitare amici e parenti a casa è sempre un piacere, ma meno piacevole è pensare a cosa cucinare. Si è sempre alla ricerca di piatti squisiti da preparare in poco…