Molti legumi non si possono mangiare crudi in quanto sarebbero a dir poco indigeribili. Per esempio, come cucinare le lenticchie secche gustose e senza ammollo preventivo? Con opportuni accorgimenti si…
L’inverno è alle porte e con lui tutti quanti i piatti capaci di scaldare le prime serate fredde. Oggi vogliamo spiegare come preparare un piatto speciale a base di carne….
Ed eccoci qui: pausa pranzo, mail che continuano ad intasare il nostro cellulare e i nostri superiori che ci ricordano la riunione importantissima fra mezz’ora. Siamo stufi di mangiare tramezzini…
Questa preparazione è una di quelle ricette salva cena o svuota credenza, che dovremo sempre avere bene a mente, in caso di necessità. Oggi descriveremo come preparare la torta rustica…
Quando esclamiamo “chi la vuole cotta e chi la vuole cruda” vuol dire che ci sono tanti pareri per quante teste ci sono. In questo articolo non è il nostro…