Polpette alla bulgara, perfette alla griglia
Come abbiamo già visto, la popolarità delle polpette nel mondo è certa. Tutte le popolazioni le preparano a modo loro e hanno un gusto e un sapore unico. Queste polpette…
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Il menù completo tipico della tradizione per trascorrere un Capodanno magico
San Silvestro quest’anno sarà sicuramente diverso. I festeggiamenti sono, per causa di forza maggiore, rimandati. Ma questo non vuol dire che non si possa trascorrere una serata magica e un…
Un soufflé semplice da preparare e molto goloso
Il soufflé ha origine in Francia nel XVII secolo ed è una preparazione che può essere realizzata sia con ingredienti dolci, sia salati. Si diffonde rapidamente in tutta Europa nel…
Un antipasto goloso ideale per la cena di Capodanno
Il Capodanno si avvicina e nelle famiglie si pensa già a che cosa preparare per l’occasione. Quello che vogliamo proporre oggi è un antipasto tradizionale diffuso in particolar modo nelle…
Come stupire tutti con una frittura napoletana ad hoc
Durante le festività natalizie non potrà mancare la frittura napoletana ad hoc, per stupire con un piatto goloso ricco di sapore. In questo caso, si tratterebbe di più ricette per…