Portare a casa un cocco fresco dal supermercato è uno dei piccoli lussi quotidiani che possiamo concederci per un’occasione speciale. Il cocco, originario del Sud-est asiatico, è ormai sempre disponibile…
Le patate sono, da sempre, ottime alleate di ricette e piatti deliziosi. Infatti, si tratta di ingredienti perfetti per sbizzarrirsi tra ricette ricche, gustose e velocissime da preparare tutto l’anno. Tuttavia,…
Il nuovo trend del momento è quello di riutilizzare prodotti solitamente di scarto. Non è un semplice riciclaggio. Si tratta di lasciare andare l’inventiva sul reindirizzare l’utilizzo dei prodotti. Ciò…
Il polpo è uno dei molluschi più amati da tutti. Si tratta di una specie perfetta per preparare secondi piatti di mare molto diversi tra loro. Ottimo per essere servito…
Ogni anno, in occasione del cenone di Capodanno, si è sempre alla ricerca di ricette nuove ma che siano semplici e rispettino la tradizione. Dunque gli Esperti della Redazione propongono…