I consigli migliori per cucinare il salmone
Per chi a tavola non vuole mai rinunciare alle proteine nobili del pesce, ecco i consigli migliori per cucinare il salmone. Dalla griglia al forno, e passando per la padella,…
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Per gli amanti del pesce, ecco la ricetta insalata di polpo e patate alla siciliana per un antipasto eccezionale. E per un piatto che, se servito abbondante, può rappresentare a…
Il profumo del mare entra in questo piatto che rivaluta un pesce non sempre presente nelle ricette. La Redazione di ProiezionidiBorsa, quest’oggi presenta una visione autunnale dei sapori marini. Involtini…
È divertente creare un primo piatto un po’ diverso dal solito, per sorprendere la famiglia e gli amici e aumentare la varietà in tavola. Serve un po’ di coraggio nello…
Riproporre i grandi classici della tradizione è ormai una prerogativa della ricca rubrica di cucina di ProiezionidiBorsa. Un raccoglitore di ricette tradizionali e rivisitazioni innovative dei piatti più disparati per…