Spesso dovremmo fare molta più attenzione a quello che mangiamo. Anche se la gola chiama, esistono ormai evidenze scientifiche che dimostrano l’effetto disastroso del cibo spazzatura sul nostro organismo. Il…
Per una buona merenda, come ci consigliano spesso i nutrizionisti, sappiamo di dover mangiare uno yogurt, frutta o verdura cruda, o un paio di quadratini di cioccolato fondente. In questo…
Tutti gli amanti del pesto alla genovese che hanno provato a farlo in casa in questo periodo, avranno sicuramente notato alcune particolarità. Al di là della prelibatezza e del fatto…
L’invecchiamento del cervello è inevitabile come accade per tutto il resto dell’organismo. Ma c’è modo e modo d’invecchiare, inoltre ci sono delle abitudini che se adottate permettono di ritardare l’invecchiamento….
Vediamo un’altra ricetta autunnale dopo la torta settembrina e la torta con il ripieno alla mela. Ormai, mancano esattamente dieci giorni all’equinozio. Una data che segnerà l’inizio della stagione autunnale…