Una carne ottima per la salute e per il portafoglio è sicuramente il pollo. Carne magra e leggera, è ricca di proteine e povera di grassi, ma anche molto economica….
In questo periodo un dessert davvero immancabile è la macedonia. Questa preparazione tradizionale è semplicissima da preparare ma è anche deliziosa e molto leggera, semplicemente perfetta per l’estate. Oggi vedremo…
La crema pasticciera nasce per mano di un pasticcere francese, è una preparazione semplice ma densa e cremosa, a base di latte, uova e farina. Con questa delizia si possono…
In questo articolo andremo a vedere la preparazione del salmone guarnito al pesto di pistacchio: un piatto semplice e gustoso che si cucina senza grande fatica e ci permetterà di…
Se durante la stagione invernale si preferiscono cibi più elaborati e ricchi con l’arrivo del grande caldo è la semplicità a dominare. Infatti, cimentarsi in ricette elaborate che, in alcuni…