Quando in tavola vogliamo portare qualcosa di diverso, possiamo prendere spunto dalla cucina di altri Paesi. Possiamo ad esempio servire un antipasto inusuale come le gallette francesi, simili a frittelle…
Per noi italiani rinunciare al pane e alla pasta è una vera fatica, cibi dal profondo animo tricolore che ci invidia tutto il Mondo. Rigatoni, spaghetti e fusilli sono solo…
La cucina italiana deve la sua fama nel Mondo per la capacità di creare capolavori con alimenti semplici e comuni. A noi italiani bastano pochissimi ingredienti per preparare un piatto…
Tra gli svariati ortaggi che la stagione primaverile riporta in tavola trovano spazio le zucchine, verdissime e dal sapore inconfondibile. Ma soprattutto, un po’ come anche altre tipologie di verdure…
Le frittate rientrano sicuramente tra gli ingredienti salva cena, da servire come antipasto o come secondo piatto. Le uova rendono questo piatto completo e basta aggiungere i propri ingredienti preferiti…