Il polpettone della domenica con la carne ci ha stufato? Se solo lo provassimo in questa versione vegetariana, renderemmo i nostri pranzi una vera opera d’arte! Una delle ricette più…
Siamo reduci da grandi mangiate e abbiamo il frigo pieno di avanzi? Niente paura. Se non sappiamo cosa fare con il pesce avanzato possiamo preparare delle ottime polpette. La ricetta…
La zucca si può conservare anche fuori frigo per settimane prendendo alcune semplicissime precauzioni. Se abbiamo acquistato o ci hanno regalato una bella zucca, ma non vogliamo consumarla subito, come…
Tra dicembre e gennaio si susseguono tante belle feste. Come ogni ricorrenza capita di mangiare molti dolci. Oltre a quelli tradizionali natalizi per l’Epifania in molte Regioni troviamo preparazioni tipiche….
Per l’Epifania portiamo in tavola un antipasto a base di polpo che piacerà a tutta la famiglia e di cui tutti chiederanno la ricetta. Facile da preparare ma ricco di…