Se durante l’inverno siamo solitamente alla ricerca di alimenti caldi in grado di difenderci dal freddo e dai malanni di stagione, in estate le cose cambiano. Durante questi mesi ciò…
Masticare è un’attività tanto immediata e naturale che raramente prestiamo attenzione a come lo facciamo. Invece, anche se molti non lo sanno, la masticazione è un procedimento fondamentale per il…
Le ferie stanno per finire o sono già finite per molti italiani. Ma il ritorno a casa potrebbe nascondere alcune insidie se non si prestano delle accortezze come, ad esempio,…
Vengono consumate soprattutto come snack negli aperitivi e nelle ricette della cucina del Mediterraneo. Ne esistono di verdi, nere, condite e sott’olio. Si tratta delle olive, un cibo spesso presente…
Gli infarti e malattie cardiache rappresentano in Italia ancora la prima causa di morte con quasi il 35% dei casi. E, purtroppo come dimostrano gli studi del Ministero della Salute,…