Nuovo appuntamento di ProiezionidiBorsa alla scoperta delle colazioni più salutari. Solo pochi giorni fa abbiamo parlato della marmellata utile a combattere il diabete e a regolarizzare l’intestino. Oggi oseremo di…
Pizza e spaghetti identificano gli italiani nel Mondo; ma anche il caffè ha la sua importanza in tal senso. Certo, tutti bevono il caffè, ma nessuno riesce ad emulare il…
In questo periodo non manca mai in tavola a fine pasto. Insieme a fichi, prugne e susine, l’uva è sicuramente uno dei protagonisti indiscussi delle nostre tavole. Bianca, nera o…
Questa pianta cresce in Paesi come l’India, ma non è impossibile coltivarla anche in Italia, se si conoscono i giusti segreti. La specie in questione è il cardamomo, una pianta…
Con l’autunno, l’umidità e le prime piogge abbondanti si apre ufficialmente la migliore stagione dell’anno per la raccolta dei funghi. Per alcuni una vera e propria passione, invece per altri…