Le Jacket Potatoes, un piatto unico sfizioso
Le patate sono delle verdure straordinarie. Sono facili da cucinare e qualunque sia la ricetta, il risultato è sempre sorprendente. Le Jacket Potatoes, un piatto unico sfizioso, sono delle patate…
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Una ricetta deliziosa e semplicissima per utilizzare i gambi dei broccoli in cucina
I broccoli sono tra i cibi più comuni nel nostro menù invernale. Si tratta di una verdura molto versatile, che può essere utilizzata in una varietà di piatti, dalle minestre,…
Ecco 3 idee semplici da realizzare per cucinare la zucca in modo originale
La Redazione di ProiezionidiBorsa propone ai lettori 3 idee semplici da realizzare per cucinare la zucca in modo originale. D’altronde, i numerosi benefici che la consumazione di quest’ortaggio reca sono…
Un croccante contorno stagionale siciliano da portare in tavola in soli 10 minuti
La cucina siciliana è considerata una delle migliori di tutta Italia. Se si ha nostalgia di questa bella isola, non è il caso di indugiare. Meglio mettersi ai fornelli e…
La pizza napoletana fatta in casa
La pizza napoletana nel 2011 è stata riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’umanità. È un piatto tipico della tradizione napoletana, conosciuto in tutto il mondo. Ecco la pizza napoletana fatta…