I dolci con le mele sono una tipicità di molte cucine regionali e nazionali. Se in Italia abbiamo la meravigliosa torta alle mele, negli Stati Uniti c’è la celebre apple…
È una spezia originaria dell’India e appartenente alla stessa famiglia dello zenzero, il cardamomo può essere utilizzato per preparare piatti sia dolci che salati. Ma anche tisane e decotti che…
La cucina, oggi, è ricca di contaminazioni che provengono da ogni parte del Mondo. Molti ingredienti che fino a qualche decennio fa non erano diffusi in Italia invece adesso sono…
Il ciclamino è senza dubbio la pianta più amata nella stagione fredda. Infatti, trova proprio in autunno e in inverno il suo clima ideale per fiorire e per dare un…
Quando le temperature si abbassano, siamo necessariamente obbligati a tenere meno aperte le finestre per evitare di freddare le stanze. Sebbene questo consenta di tenere la casa più al caldo,…