Molti la scambiano erroneamente per una crema inglese, ma questa ricetta nasce da un fortunato errore in cucina. Stiamo parlando della bavarese, uno dei dolci più famosi in tutto il…
Durante l’estate, non esiste niente di meglio che una fetta di dolce alla frutta, fresca e sfiziosa. Magari una torta soffice e genuina, da poter preparare senza il bisogno di…
In estate c’è tanta voglia di consumare dolci rinfrescanti al palato e dal gusto avvolgente. Nessuno pensa ad aprire il forno o a soffrire altro caldo ai fornelli e per…
Il tiramisù è uno dei dolci più amati da grandi e piccini. In realtà, possiamo definirlo il vero e proprio dolce simbolo del nostro Paese. Negli ultimi tempi, sono apparsi…
Un dolce al cucchiaio dalla consistenza vellutata e cremosa, dal colore giallo intenso e dal sapore unico e inebriante, la crema pasticcera è un vero must have della pasticceria italiana,…