Ci sono alcuni frutti che hanno una stagione piuttosto breve e faremmo quindi meglio ad approfittarne. Un esempio sono i fichi, che ci deliziano con il loro interno dolce e cremoso…
La frutta, ma anche la verdura, prima di essere cucinata o servita a tavola deve essere ben lavata. Al riguardo la soluzione migliore, in ottica anti spreco, è quella di…
Spesso non ci facciamo caso, ma ciò che mangiamo avrebbe una diretta conseguenza sul Mondo e su noi stessi. Dopotutto, con ogni ingrediente facciamo delle scelte, che queste siano consapevoli…
Calcolando alcuni valori nutrizionali si comprenderebbe che la frutta alla sera non è sempre consigliabile. Ad esempio, si dice che la frutta spesso causi bruciore di stomaco, problemi digestivi e…
Sapere quali prodotti prelevare dal nostro orto alla fine dell’estate ci aiuta a limitare gli acquisti di frutta e verdura e a risparmiare. Se abbiamo un orto in casa dobbiamo…