Il tiramisù è uno dei dolci simboli della tradizione italiana. Si fonda sulla bevanda che tutto il mondo ci invidia, ovvero il caffè. Una delizia per il palato che si…
C’era una volta la domenica, giorno in cui tutta la famiglia era finalmente riunita attorno al focolare domestico. Ci si dedicava alla preparazione della pasta fatta in casa, ma anche…
Oggi la Redazione di ProiezionidiBorsa propone la ricetta di una torta davvero speciale per gusto e consistenza. Per certi versi assomiglia ad un soufflé. Si tratta invece della cotton cake,…
La ricerca medico-scientifica continua ad arricchirsi di studi e contributi in ogni ambito del corpo umano. Dalle ossa al cuore, dalla pelle al benessere psico-fisico, dagli anziani a chi sta…
Un buon dolce per concludere un pasto è davvero la ciliegina sulla torta. Se ci invitano a cena e per dessert ci propongono qualche torta confezionata capita di rimanere delusi….