È una delle piante più pericolose al Mondo. Sembra un’ortica gigante, caratterizzata da grandi foglie cuoriformi, della lunghezza di circa 20 centimetri ed è comune nelle aree della foresta pluviale…
Le punture di ortica rievocano in tutti noi le escursioni in campagna e montagna da bambini. E soprattutto i lacrimoni causati dalle sue punture. Tra i sentieri selvatici non è…
La mandorla è la protagonista di moltissime ricette italiane, specie al Sud. Regina dei dolci, è però presente anche in tantissimi piatti salati, come in questo fantastico di riso alle…
Di quello che cresce nell’orto non si butta via niente. Anche le piante più insospettabili si possono rivelare delle grandi alleate in cucina. Tra queste vi è anche la temuta…
Cosa c’è di meglio di un profumatissimo risotto per iniziare bene il pasto? La nostra tradizione culinaria ci ha tramandato innumerevoli ricette per il risotto, dalle classicissime alle più originali…