Come cucinare la zucca Hokkaido, ricca di fibre e vitamine
Esiste una tipologia di zucca chiamata Hokkaido, come l’isola da cui proviene. Tra le sue particolarità, la buccia commestibile e il sapore simile a quello delle castagne, da cui prende…
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Se c’è un cibo simbolo della stagione fredda, è sicuramente la zucca. La zucca è protagonista delle nostre tavole fin dall’autunno, ed essendo molto serbevole, ci accompagna attraverso l’inverno e…
Per le pietanze di Natale non ci si può dimenticare della tradizione. In Sicilia la preparazione di dolci per le feste più importanti viene presa molto sul serio. Per le…
Spesso online spopolano dei trend alimentari che per certi periodi diventano delle vere e proprie mode. A volte vale la pena provarli per vedere se possono essere inseriti nella nostra…
Le festività natalizie rappresentano un’ottima occasione per gustare tante pietanze che nella vita quotidiana non si preparano così spesso. Sempre in allarme i nutrizionisti che raccomandano di non cadere negli…