Verdure cotte o crude? La risposta dei nutrizionisti americani sulle 5 più utilizzate in cucina
Molte persone credono che cuocere le verdure distrugga i loro preziosi nutrienti. Si possono saltare, bollire, cuocerle al vapore, friggerle, arrostirle o grigliarle le cose non è detto che peggiorino….