Dodici modi per cucinare gli avanzi del Natale senza alcuno spreco
Questo Natale ha portato con sé tutto il candore natalizio e il calore familiare. I piatti presenti sulle tavole di milioni d’italiani sono stati il frutto di ore di preparazione….
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Dall’Andalusia le albondigas, le polpettine spagnole perfette come antipasto
L’Andalusia, con i suoi sapori e colori, è una terra meravigliosa, tutta da esplorare! Da molti soprannominata “ponte tra i due continenti”, ha subito fortemente l’influenza della cultura araba. Gli…
Cavolfiori impanati senza uovo per una frittura leggera e saporitissima
I cavolfiori sono una delle verdure simbolo dell’inverno. Si prestano ad essere trasformati in mille pietanze diverse, dai sughi per la pasta, alle insalate, alle polpette di cavolfiore, fino agli…
Due ricette facili e intelligenti da preparare in anticipo per un cenone senza stress
Svegliarsi la mattina di Natale con l’ansia di dover preparare per il pranzo non è ideale. La sensazione che le mattine di festa dovrebbero regalare è di tranquillità. Ognuno può…
Uno strepitoso ed economico antipasto con le pizzette di erbe aromatiche
Se siamo alla ricerca di idee nuove per gli imminenti pranzi natalizi, allora segniamo decisamente questa semplicissima ricetta tra quelle da preparare. Uno strepitoso ed economico antipasto con le pizzette…