Esistono diverse varietà di castagne e alcune sono più facili da sbucciare di altre. Tale aspetto è importante perché questa operazione risulta spesso davvero laboriosa, costringendoci a perdere tanto tempo….
Se si è a corto di idee per portare in tavola un piatto sano ma allo stesso tempo gustoso, l’ideale è rifugiarsi nei prodotti che la stagione ci offre. Spesso…
L’autunno fin dall’infanzia, dai primi disegni a scuola è associato alle castagne, all’inebriante profumo di caldarroste vendute per le strade. Sono uno dei pochi frutti di cui impazziscono sia grandi…
Questo periodo dell’anno, dalla metà di ottobre a tutto il mese di novembre, è caratterizzato dalla raccolta delle castagne, amatissime anche dai più piccini. Questo gustoso alimento si trova generalmente…
L’autunno è il periodo delle castagne! Quanto le abbiamo aspettate? Infatti, mettono d’accordo proprio tutti perché oltre al sapore unico sono versatili in cucina. Inoltre, contengono acidi grassi “buoni” ossia…