Tanti hanno già assaggiato la carbonara di carciofi ma quasi nessuno l’ha mai provata con questo croccante e squisito ingrediente
Tra le varianti più conosciute e richieste della famosissima carbonara c’è sicuramente quella ai carciofi. I vegetariani che non vogliono rinunciare alla cremosità di questo piatto hanno trovato il modo…