Gli asparagi sono un vero superfood del mese di aprile. Grazie alle loro proprietà benefiche sono inseriti anche in molte diete salutari. Tra le varie proprietà si può menzionare l’asparagina…
Se si ha il desiderio di mangiare qualcosa di particolare, con una verdura tipica di questo periodo, consigliamo la frittura di asparagi con salsa aioli, piatto buonissimo semplice e sfizioso…
Con l’arrivo della primavera, gli asparagi sono finalmente tornati a deliziare le nostre tavole. Un ortaggio molto ricco di vitamine e sali minerali. Prima di adoperarlo in qualsiasi preparazione l’asparago…
Tra le primizie più amate della bella stagione, ci sono certamente i buonissimi asparagi. L’asparago è una verdura estremamente versatile, che può essere consumata da sola, ma anche in pasta,…
Sin dai tempi antichi questo ortaggio muoveva spedizioni di ricerca. L’asparago, dal latino “germoglio”, era amato dai grandi imperatori romani per i suoi effetti benefici. Si credeva che mangiare asparagi…