Altro che confetture e dolci è questo il modo più curioso per utilizzare l’uva
Tra la frutta più diffusa durante il periodo autunnale, insieme ai cachi e ai cachi mela, troviamo l’uva. L’uva in tutte le sue varietà è un frutto delizioso e ricco…
Tra la frutta più diffusa durante il periodo autunnale, insieme ai cachi e ai cachi mela, troviamo l’uva. L’uva in tutte le sue varietà è un frutto delizioso e ricco…
I colori che possiamo ammirare in autunno non hanno paragoni, molti paesaggi e immagini sembrano affascinanti quadri o disegni. Gli alberi perdono le foglie, dando vita al foliage, ricco di…
Halloween è una festività molto discussa. C’è chi non ama festeggiarla e chi invece lo fa con entusiasmo ogni anno. Negli ultimi anni sta sicuramente attecchendo maggiormente nella nostra Penisola….
Detta anche la mela d’oriente, il nostro ingrediente speciale è il cachi. Un frutto caratterizzato dal colore arancio intenso, indice di una grande quantità di betacarotene, e dalla polpa gelatinosa….
Con l’autunno possiamo finalmente preparare dei piatti tipici utilizzando i prodotti di questo periodo. Pensiamo ad esempio ad un cremoso risotto di porcini freschi o ad una calda vellutata di…