Uno sfizioso rotolo alla marmellata per rendere più buona e bella la vostra tavola
Non è un week end che si rispetti se non si parla del dolce domenicale. Che sia carico di ingredienti o povero di grassi, un piccolo dessert non può mancare….
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La frutta martorana, una specialità siciliana
La Sicilia è la culla di una fusione di cucina proveniente da tutto il mondo. Questa fusione ha creato i più famosi dolci siciliani. La cassata, i cannoli e la…
Come preparare le pennette alla vodka, un gustoso piatto anni ottanta
Vediamo, oggi, come preparare le pennette alla vodka, un gustoso piatto anni ottanta. A volte vi sentite nostalgici dei tempi che furono? Vi mancano i tempi della disco music e…
Un piccolo itinerario per una gita di un giorno nelle Langhe
Questo è il periodo dell’anno ideale per consigliare un piccolo itinerario per una gita di un giorno nelle Langhe. L’autunno, infatti, è ufficialmente arrivato. La ripresa del lavoro, il recupero…
Non c’è solo il sushi, ecco altre tre alghe ottime in cucina
Tutti conosciamo la famosissima alga nori, originaria della cucina giapponese ma ormai diffusa in tutto il mondo. L’alga nori viene raccolta in grande quantità sulle coste dell’Asia, e una volta…