Autunno periodo di castagne, zucca e soprattutto… funghi! Se anche voi siete amanti di questa leccornia stagionale non potete perdervi il condimento autunnale più buono dell’anno, semplice e veloce da…
Quest’oggi, il team di ProiezionidiBorsa vuole raccontarvi una piccola ma incredibile curiosità che riguarda uno degli alimenti più famosi. Chi non ha mai preparato, ordinato o visto un bel panino…
Gli ortaggi tipici dell’autunno sono estremamente versatili in cucina. Possiamo bollirli, arrostirli, farli diventare gustose crocchette. Con un pò di immaginazione possiamo cucinare anche dei sughi leggeri e buonissimi. Ecco,…
I taralli sono una preparazione tipica dell’Italia meridionale. Quasi ogni Regione, infatti, ha la sua versione. In questo articolo la redazione di ProiezionidiBorsa vi svela la ricetta in tema, presa…
È una ricetta tipica delle regioni del Nord Italia, in modo particolare Alto Adige, Trentino, Friuli Venezia Giulia e Veneto. La sua origine, andando ancora più indietro nel tempo, è…