Per chi vuole preparare una cena veloce, dalle uova strapazzate con zucchine e formaggio arriva una forza incredibile. Perché di sera, magari dopo una dura giornata di lavoro, non sempre…
I macaron, contrariamente a quello che si pensa, sono un dolce di origine italiane. Ma sono diventati famosi nel mondo grazie alla cucina francese. Questi deliziosi pasticcini sono infatti una…
L’uva è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in moltissime preparazioni culinarie. Il periodo autunnale è l’ideale per riscoprire ricette che magari non sarebbero mai venute in mente. L’uso…
Oggi, 10 novembre, è grande festa nella Germania luterana. In tutta la Sassonia, terra natale del teologo e accademico di Eisleben, Martin Lutero, si banchetta. E si prepara lo stollen,…
Questo piatto squisito si gusta a Ferrara soprattutto nei giorni ammantati di nebbia e brina. Le ultime zucche che rosseggiavano negli orti, dopo Halloween, finiscono stufate in padella . O…