I segreti per realizzare torte alte, soffici e belle da vedere
Per realizzare delle torte alte e soffici, ci sono dei segreti che gli esperti in cucina conoscono. Può capitare a tutti, almeno una volta, che la propria torta non sia…
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Gli errori da non fare mai quando si prepara il pan di Spagna
Per la creazione di torte gustose partire da un buon pan di Spagna significa essere già a metà dell’opera. La pasta dolce, in particolare, deve essere non solo soffice, ma…
I rustici napoletani di pasta frolla semplici e veloci da realizzare
Oggi spieghiamo la ricetta dei rustici napoletani di pasta frolla semplici e veloci da realizzare. Ideali per chi ama il contrasto tra il dolce e il salato e i sostanziosi…
Polpette di ceci gustose e fragranti, facilissime da preparare e ricche di proteine
Queste polpettine aromatizzate al rosmarino sono ottime da gustare come antipasto o aperitivo, accompagnate da salse sfiziose e da insalata fresca. Oppure possono completare un piatto unico o un secondo…
Ecco le castagne sciroppate che faranno venire l’acquolina in bocca a tutti
Questo è il periodo delle castagne. Siamo circondati, le vediamo ovunque. E oggi noi dello Staff di ProiezionidiBorsa vi sveleremo come preparare delle gustose castagne sciroppate. Un piatto fantastico da…