Per eseguire molte ricette abbiamo bisogno di alcuni prodotti che di solito compriamo. Se abbiamo un piccolo giardino o un terrazzo potremmo aver voglia di coltivare un orto. Raccogliere zucchine,…
Le seppie sono uno dei molluschi più saporiti che il mare regala tra aprile e luglio. La loro carne bianca è morbida e magra perché povera di colesterolo. Infatti, apporta…
Le melanzane sono ortaggi molto gustosi e ampiamente sfruttati in cucina. Per la loro versatilità si prestano a varie preparazioni. Possono essere cotte in forno e dare origine alla specialità…
L’insalata di mare è un classico della tradizione culinaria italiana. Non vi è ristorante o trattoria che non ne abbia. Addirittura, la si può trovare anche nel reparto gastronomia dei…
Il polpo è da sempre protagonista della cucina mediterranea, molto amato per il suo gusto delicato e per la sua versatilità. Infatti, in cucina, potrà essere utilizzato in diversi modi…