È arrivato il tempo delle castagne e quasi tutti ne vanno matti. Spesso le prepariamo per condividere con amici e familiari qualche attimo di serenità al riparo da pioggia e…
Cosa succederebbe unendo il dolce più buono in assoluto e uno dei frutti più gustosi e prelibati di questa stagione? Il risultato, probabilmente, sarebbe straordinario. È proprio ciò che accadrà…
L’arrivo dell’autunno è un richiamo quasi automatico alla voglia irrefrenabile di castagne, magari con un buon vino, da mangiare in compagnia di amici e parenti. Questo gustosissimo frutto può essere…
Le castagne sono per antonomasia i frutti dell’autunno e molti le apprezzano per la loro bontà e duttilità in cucina. Tuttavia, non tutti sanno che le castagne sono dei frutti…
Le castagne del prete sono frutto di una tradizione campana che si tramanda da anni. Si tratta di un modo particolare di mangiare la castagna, che, dopo il procedimento seguito,…