Quando ad arrabbiarsi sono solo le penne
Cosa fare quando ad arrabbiarsi sono solo le penne? A parte i giochi di parole, le penne all’arrabbiata sono un piatto della tradizione culinaria romana e sono davvero semplici da…
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Il mandarino è uno dei frutti di stagione più consumati e amati dagli italiani. Quella fragranza inconfondibile e quel gusto acre ma dolce al punto giusto, lo rendono davvero unico….
Se siamo tra coloro che amano particolarmente il pandoro, e abbiamo già cominciato a farne scorta, non temiamo quest’anno di rischiare di buttarlo via. Capita infatti che, presi dall’ entusiasmo…
Chiunque sia stato in vacanza in Salento conosce questa bevanda straordinaria: stiamo parlando del caffè leccese, conosciuto anche come caffè in ghiaccio. Grazie a pochissimi ingredienti si può fare una…
Le uova sono un componente importante nella preparazione di dolci, costituiscono la base per vari tipi di creme che richiedono una giusta consistenza. Bisogna fare attenzione alle uova nella cottura…