Una torta perfetta non può non avere un leggero strato di zucchero a velo candido e uniforme. Purtroppo non sempre si può spolverare la torta all’ultimo minuto. Ci si chiede infatti…
Fare dei bei sogni che ci fanno svegliare al mattino molto positivi è veramente l’ideale per le nostre notti. Ebbene la scienza ci può aiutare molto in questo senso e…
I cannoli alla siciliana sono un dolce che non può mancare nelle feste di Natale. Un dolce unico che unisce la tradizione siciliana a quella napoletana. La preparazione non è…
Un dolce tipico della tradizione napoletana conosciuto e amato in tutto il mondo. Le “Scauratelle” sono zeppole bollite che derivano dall’espressione dialettale “scaurare”, appunto cuocere in acqua. Una versione buona…
Con l’arrivo del Natale e delle sue prelibatezze, alla mente torna sicuramente la classica frutta secca che accompagna le tavole di molti italiani. In genere serviti a fine pasto dopo…