Bombette al prosciutto cotto per un delizioso aperitivo di Natale
Le feste si avvicinano e in tutte le case si prepara il menu natalizio. In ogni Regione si cucinerà il piatto tipico, come il baccalà nel Lazio, i tortellini in…
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Come tutti sanno l’uovo è un alimento molto sano e consigliato in tutte le diete bilanciate. Questo alimento infatti presenta una buona parte proteica nell’albume e la giusta quantità di…
Oggi vogliamo presentare la ricetta del castagnaccio rivisitato con ricotta e cioccolato che conquisterà anche i palati più esigenti. Storicamente, il castagnaccio è un dolce povero della tradizione toscana. Veniva…
Tutti sanno che le arance sono la frutta invernale per eccellenza. Durante la stagione fredda, le arance la fanno da padrone sugli scaffali dei supermercati. E per un ottimo motivo:…
Abbiamo mai provato a realizzare uno dei pani più celebri della tradizione natalizia? In passato era usato anche come una medicina ed è il buonissimo pain d’épice. In Italia si…