La ratatouille è un piatto tradizionale della Provenza, un’antica provincia del sud-est della Francia. Da questa pietanza prese il nome il capolavoro della Pixar, che ha vinto il premio Oscar per il miglior…
Buona, soffice e ricca di gusto, la torta salata che stiamo per portare in tavola, questa sera, è davvero eccezionale. Un asso nella manica che tornerà utile nelle giornate in…
Carne sì, carne no. Questo dibattito tra vegetariani, vegani e onnivori va avanti ormai da anni. Soprattutto da quando la nuova frontiera del vegetale sta prendendo sempre più piede nelle…
L’anguria è uno dei frutti più amati dell’estate. La sua naturale dolcezza e freschezza, infatti, riesce sempre a conquistare sia grandi sia piccoli. Sulla nostra testata ne abbiamo parlato spesso….
Con un semplice menù, servito ai nostri amici e familiari durante le prime piogge di settembre, possiamo far vivere l’altopiano più bello d’Italia. Che è anche uno dei più belli…