La definiscono ormai un’arte, quella di impiattare con la creazione addirittura di questa parola, entrata di prepotenza nei nostri vocabolari. Come impiattare con stile sulle nostre tavole per le prossime…
Questo Natale, a differenza degli anni passati, sarà un Natale completamente in famiglia. Non per questo, esso merita meno attenzioni e cura, nella preparazione dei cibi e nel modo in…
La regina delle piante aromatiche nella tradizione culinaria italiana è certamente il basilico. Il basilico è ingrediente fondamentale non soltanto del famosissimo pesto genovese, ma anche della classica salsa di…
I bambini, si sa, sono sempre innamorati degli animali domestici e giurano sempre di occuparsene per l’eternità. Sappiamo bene che non è così. Andrà a finire che saremo noi a…
Il 20 dicembre 2020, Google ha dedicato un doodle molto speciale all’ultimo esemplare maschio di rinoceronte bianco settentrionale. Sudan, così era stato battezzato l’animale, è deceduto circa due anni fa…