Sono arrivate le prime bollette della luce e quello che temevamo si è, purtroppo, avverato. Ci siamo ritrovati, in media, dai 50 ai 100 euro in più, senza sapere il…
Gli Esperti di cucina della Redazione di ProiezionidiBorsa sono sempre pronti a proporre ricette innovative. Spesso, però, sono i metodi di cottura tradizionali e gli errori più comuni a interessare…
130 anni fa nacque la storia di un dolce che ha una particolarità che lascia tutti a bocca aperta: si inforna nel forno freddo. Una torta ligure, la cui ricetta…
Il forno non sempre lo utilizziamo, o almeno non ogni giorno. Tuttavia quando ci mettiamo qualcosa a cuocere, è difficile trovarlo pulito. È facile, invece, che macchie di unto e…
Le torte sono uno di quei dolci che mettono d’accordo tutti e che fanno respirare aria di famiglia non appena sentiamo il loro inconfondibile profumo. Impossibile che non piacciano perché…