Il pan di Spagna, molto usato in pasticceria, consiste in una pasta dolce e spugnosa farcita fuori e dentro, per creare deliziose torte. È una pasta nata a Madrid ma…
Un cibo prelibato amato da tutti è il cioccolato. La sua storia è millenaria ed è legata al Sud America. In Europa, però, lo ha fatto conoscere Hernàn Cortés al…
Indiscusso protagonista delle feste di compleanno, il pan di Spagna è sempre una garanzia. La consistenza spugnosa, compatta e soffice allo stesso tempo rende questa preparazione tra le più amate e…
Per diventare bravi cuochi ci vuole tantissimo allenamento e bisogna provare a sperimentare con decine di ricette. Man mano che si cucina, si sbaglia e si impara, diventando sempre più…
Molto spesso le feste ci mettono davanti l’occasione giusta per cimentarci in cucina, con la preparazione di qualcosa di speciale. La prossima in vista è la Festa della mamma, che…