In terra di Puglia e Basilicata cresce sottoterra un vero gioiello gastronomico, da molti non conosciuto o sottovalutato. Stiamo parlando del lampascione. Quest’ultimo è un bulbo che proprio in questi…
Il goji è un arbusto cespuglioso. Fino a pochi anni fa pressoché sconosciuto in Europa. In Oriente, invece, questa pianta viene coltivata da moltissimi anni dal momento che ricopre un…
In questi giorni stanno arrivando gli attesi bandi sui bonus affitti per gli studenti fuori sede. Nelle settimane precedenti, sono stati stanziati i fondi relativi a questi ristori. Ora invece…
Ad oggi, le misure restrittive per il contenimento del contagio da Covid 19 sono quelle disposte dal D.L. 14 gennaio 2021 n. 2 e il DPCM del 14 gennaio. Con…
Uno dei condimenti di cui noi italiani tendiamo ad abusare è il sale. Abbiamo anche una lunga tradizione storica di produzione di qualità con le saline dell’Emilia-Romagna e della Puglia….