“Quest’oggi mi preparo una bella carbonara”! Quante volte lo abbiamo detto? Tante davvero, ma non sempre poi lo abbiamo effettivamente fatto. La carbonara è un ricco primo piatto tipico del…
Tutti conoscono perfettamente le patate e le loro mille possibilità di cottura o preparazione. Al supermercato esistono molte varietà di patate. Oltre a quelle classiche bianche, gialle o rosse, possiamo…
La zucca è il frutto tipico dell’autunno e con la sua versatilità si presta a un gran numero di ricette. Non per niente, abbiamo visto come trasformarla in una gustosa…
I nostri Lettori più assidui sanno quanto sponsorizziamo la bontà di una torta fatta in casa. Soprattutto costate e torte di mele e pere che possono rappresentare una colazione salutare….
Questo piatto tipico della cucina dell’Europa Centrale è un piatto chiave da assaggiare in Trentino Alto Adige. Non si può pensare di visitare il Trentino e i suoi splendidi paesaggi…