Tra gli innumerevoli tipi di pasta, i paccheri occupano un posto speciale nel cuore degli italiani. Questo prodotto dalla forma tubolare è un simbolo della tradizione culinaria campana. Ma dubitiamo…
L’Epifania, come ogni anno, porta via il periodo natalizio e le sue feste. Tuttavia, smontare l’albero e il presepe non farà sparire, automaticamente, tutti i panettoni e i pandori presenti nelle…
Gli hamburger sono quel piatto “sporco” e delizioso che tenta chiunque. Eppure, è un preparato molto carico di calorie e molto spesso non è considerato un cibo sano. La versione…
Quando si attendono gli ospiti per mangiare tutti insieme, invece dei soliti salatini e patatine, possiamo servire qualcosa di molto sfizioso e soprattutto sano, le scenografiche cialde di parmigiano. Sono…
Le fettine di arista farcite allo speck e scamorza affumicata e impanate nel pistacchio sono caloriche ma esplosive per le papille gustative. Si tratta di un delizioso secondo piatto al…