Natale sta arrivando. Nei supermercati è già possibile trovare pandori e panettoni di tutti i tipi. Dai classici a quelli ripieni di cioccolato o pistacchio. Qui l’eterna diatriba: pandoro o…
Questo è il periodo delle castagne. Siamo circondati, le vediamo ovunque. E oggi noi dello Staff di ProiezionidiBorsa vi sveleremo come preparare delle gustose castagne sciroppate. Un piatto fantastico da…
L’autunno è ormai ampiamente iniziato. Tra un mese, o poco più, accoglieremo l’inverno e, con esso, inizieranno a pieno regime le tanto aspettate feste natalizie. Per quanto sia uno dei…
Tanto tempo a disposizione a casa? È arrivato il momento di imparare a fare il torrone, proprio come quello che si compra al supermercato o ancora meglio in pasticceria. Ecco…
L’autunno è la stagione del melograno per eccellenza. Ottimo mangiato da solo, viene anche inserito nelle insalate miste. Tantissime sono poi le ricette dolci che vedono come protagonista questo frutto…