I conchiglioni ripieni sono un piatto che si presta a tantissime combinazioni di sapori. Possiamo farcirli come più ci piace, prepararli con anticipo e poi scaldarli all’occorrenza. Questo piatto insomma…
C’è chi li ama e chi li odia, ma i cavolfiori sono indubbiamente i protagonisti della stagione autunnale e invernale. Da ottobre a marzo il cavolfiore arricchisce le tavole degli…
Dalla semplice preparazione del sugo ad una insalata veloce ci si trova ad usare erbe aromatiche, spezie, ma soprattutto aglio e cipolla. Sono presenti nella cucina di molti popoli e…
Con l’arrivo dell’Epifania si chiude ufficialmente il periodo delle feste. Anche se, con il ponte si arriverà al 9 e si potranno guadagnare dei giorni di riposo in più. Come…
La lasagna è uno dei primi piatti più amati da adulti e piccini ed è consumato soprattutto durante il weekend o nelle occasioni speciali. Questo perché oltre ad essere generalmente…