Le polpette sono per antonomasia la ricetta “svuota frigo”. Ci permettono infatti di evitare sprechi inutili. Di polpette ne esistono numerosissime varianti ma in questo articolo andremo a vederne una…
Il vincitore della sesta edizione di Masterchef propone un menù degno di uno chef stellato. Il Ristorante 1978 con Due Forchette Gambero Rosso e inserito nella Guida Michelin stupisce e…
È possibile preparare un grande piatto spendendo pochissimo? La risposta è sì. Non servono ricette elaborate e costose per portare a tavola un piatto gourmet. La ricetta che ti proponiamo…
Sono i primi i piatti protagonisti della tavola autunnale e invernale. Oltre alle classiche minestre di zucca non facciamoci scappare questa ricetta. I primi, è risaputo, sono i piatti preferiti…
Tanti grandi campioni dello sport, artisti della musica e del cinema, imprenditori facoltosi, decidono di investire una parte dei loro guadagni nel food. In particolare, aprendo ristoranti nelle grandi città…